Diergezondheid
Een gezonde veestapel is essentieel voor de productie van veilig en kwalitatief vlees. Onder begeleiding van bedrijfsdierenartsen zetten veehouders sterk in op preventieve gezondheidszorg. Dit gebeurt onder meer via doordachte vaccinatieschema’s, strikte hygiënemaatregelen, aangepaste voeding en een optimaal stalklimaat.
Daarnaast maken steeds meer veehouders gebruik van technologie om gezondheidsproblemen vroegtijdig op te sporen bovenop de reeds geleverde inspanningen. Door in te zetten op preventie en monitoring, vermindert de nood aan antibacteriële middelen in de diergeneeskunde. Dat draagt niet alleen bij aan de voedselveiligheid, maar ook aan een duurzaam en rationeel antibioticagebruik in België.
Wanneer er toch antibiotica nodig zijn, volgen veehouders nauwkeurig de regels om de voedselveiligheid te garanderen. Zo wordt de wettelijk vastgelegde wachttijd na toediening strikt gerespecteerd, waardoor er geen antibioticaresten in het vlees aanwezig zijn en onze voeding veilig blijft.
Instrumenten zoals AB Register en AMCRA ondersteunen een verantwoord antibioticabeleid binnen de Belgische veehouderij. Ze bieden transparantie, sensibiliseren en begeleiden veehouders richting een toekomstgericht antibioticagebruik.