Kwaliteitslabels zoals BCV voor kalfsvlees, Belbeef voor rundvlees en BePork voor varkensvlees garanderen een stukje vlees dat geproduceerd is volgens strikte normen. Elke schakel binnen de keten van de veevoederproducent, de veehouder, de transporteur, het slachthuis, de versnijder, de groothandel tot en met jouw slager of supermarkt zet zich in om een product van topkwaliteit af te leveren. Onafhankelijke inspecteurs voeren regelmatige en strenge controles uit en verifiëren of de regelgeving door elke schakel nageleefd wordt.
Erkende kwaliteitslabels
Meesterlyck
Meesterlyck is het keurmerk voor kwaliteitsham van bij ons. Het label staat voor pure en heerlijke ham die voldoet aan strenge kwaliteitseisen.
Meer over Meesterlyck
Certus
Het BePork-label is een kwaliteitsgarantie voor varkensvlees dat wordt onderworpen aan strenge normen en controles alvorens het verkocht wordt.
Meer over BePork
Belbeef
Belbeef biedt een volledig certificeringssysteem voor Belgisch rundvlees en omvat alle schakels van de Belgische rundvleesproductie.
Meer over Belbeef
BCV
Enkel Belgisch kalfsvlees dat tijdens het hele productieproces aan strenge regels en controles onderworpen werd, krijgt een BCV-certificering.
Meer over BCV